Cursos

1.Objetivo Geral

O Curso Superior Turismo tem como objetivo desenvolver no aluno competências associadas à utilização de métodos e técnicas no ambiente de gestão, tornando-o profissional capaz de atuar nos Departamentos de Administração, Finanças, Vendas, Planejamento, Recepção, Marketing e Compras de empresas do mercado turístico, tanto do setor público como das organizações não governamentais.

 

2.Atividades Principais

• Definir objetivos de planejamento estratégico de negócios e de projetos aplicados ao “trade” turístico.
• Analisar e diagnosticar a infraestutura turística.
• Planejar, comercializar e executar atividades nos segmentos turísticos.
• Analisar e implementar negócios pelo e para o “cliente”.
• Definir e implementar diferenciais competitivos em organizações do segmento de turismo e hotelaria.
• Definir e implementar padrões de qualidade no segmento.
• Organizar e administrar os setores internos de estabelecimentos ligados ao turismo, como parques temáticos, pousadas, hotéis, clubes, espaços de eventos, entre outros.
• Definir e liderar equipes de trabalho.

3.Mercado de Trabalho

• Supervisor/Coordenador de Operações em empresas de turismo e hotelaria.
• Responsável pelo atendimento ao cliente nos departamentos ligados à área do turismo e hotelaria.
• Gestor Operacional em empresas de lazer, entretenimento, eventos, agências de turismo e hotelaria.
• Gerente de setor responsável por contato com fornecedores de produtos e serviços e com os clientes de empresas de turismo, eventos, lazer e entretenimento e hotelaria.
• Gestor de Estratégias, Planejamento Tático e Operações em setores públicos e privados de turismo e lazer.
• Responsável por treinamento e surpervisão de funcionários das empresas fornecedoras de produtos e serviços nos setores de turismo e hotelaria.

4.Grade Curricular

Até 20% da carga horária do curso será ministrada a distância em parceria com a UNIP

MÓDULO I

COMUNICAÇÃO EMPRESARIAL TÉCNICAS DE INFORMÁTICA FUNDAMENTOS DO TURISMO ÉTICA E LEGISLAÇÃO: TRABALHISTA E EMPRESARIAL ECONOMIA E MERCADO MATEMÁTICA APLICADA PROJETO INTEGRADO MULTIDISCIPLINAR I - JOGOS DE EMPRESAS ATIVIDADES COMPLEMENTARES I

MÓDULO II

CONTABILIDADE HOSPITALIDADE: TURISMO, HOTELARIA E GASTRONOMIA DINÂMICA DAS RELAÇÕES INTERPESSOAIS EVOLUÇÃO DA GASTRONOMIA ARTE, CULTURA E PATRIMÔNIO AGÊNCIAS DE TURISMO: ORGANIZAÇÃO DE MERCADO PROJETO INTEGRADO MULTIDISCIPLINAR II - JOGOS DE EMPRESAS ATIVIDADES COMPLEMENTARES II

MÓDULO III

PLANO DE NEGÓCIOS EMPREENDEDORISMO E ESTRATÉGIA DE NEGÓCIOS ALIMENTOS E BEBIDAS MODAIS DE TRANSPORTES MEIOS DE HOSPEDAGEM COMUNIDADES RECEPTORAS PROJETO INTEGRADO MULTIDISCIPLINAR III - JOGOS DE EMPRESAS ATIVIDADES COMPLEMENTARES III

MÓDULO IV

DESENVOLVIMENTO SUSTENTÁVEL GEOGRAFIA ELABORAÇÃO DE ROTEIROS E FORMATAÇÃO DE PREÇOS MARKETING DINÂMICAS DE ANIMAÇÃO TÉCNICAS DE CONDUÇÃO DE GRUPO PROJETO INTEGRADO MULTIDISCIPLINAR IV - JOGOS DE EMPRESAS ATIVIDADES COMPLEMENTARES IV